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SEIFUKUSHUZOU
720ml/37度
720ml/25度
300ml/25度
IMUGE.ONECUP
200ml/12度
請福酒造のイムゲーの特徴
芋に由来する柑橘の爽やかな香りに加えて黒糖の華やかな香りが特徴です。 口に含むと芋のまろやかさと喉に流れる黒糖の甘い香味が黒麹のコクと旨みとともに広がります。芋と黒糖のバランスの良い、すっきりとキレのある飲み口に仕上げた請福酒造のIMUGEです。
直火釜蒸留法の伝統を守る一方
泡盛リキュールなどの新商品開発で
幅広いファン層の開拓も。
1949年創業。代表銘柄『直火請福』は独自に改良を加えた蒸留器を使って伝統的直火釜蒸留法でつくられており、一般酒のほかにも貯蔵年数や味わいの異なる多彩な古酒も販売されています。かたや若い女性でも気軽に飲める商品として梅酒、ゆず酒などの泡盛リキュールを泡盛業界で真っ先に開発。2016年には泡盛から作った純米酢の製法で業界初の特許を取得するなど、時代のニーズに合わせた商品開発にも余念がありません。『イムゲー』プロジェクトのけん引役でもある3代目漢那憲隆さんは、原料になる地元産の芋を確保するため自ら本格的に農業に参入。着実に前進を続けています。
請福酒造有限会社
沖縄県石垣市宮良959番地 http://www.seifuku.co.jp/
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